PW Class 11 Science · Transcript · · Updated
Cell: The Unit of Life | Full Chapter in ONE SHOT | Chapter 8 | Class 11 Biology 🔥 – Transcript
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Summary
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- एंटनी वैन ल्यूवन हुक पहले व्यक्ति थे जिन्होंने सबसे पहले एक लिविंग सेल को डिस्क्राइब किया था और रॉबर्ट ब्राउन ने न्यूक्लियस को डिस्कवर किया था।
- ऑस्ट्रिच के अंडे को सिंगल आइसोलेटेड लार्जेस्ट लिविंग सेल माना जाता है जबकि न्यूरॉन या नर्व सेल को लॉन्गेस्ट सेल कहा जाता है।
- यूकैरियोटिक सेल में मेंब्रेन बाउंड ऑर्गनेलीज़ होती हैं और राइबोसोम आरएनए तथा प्रोटीन से मिलकर बनते हैं।
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Transcript
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फेस इट, फिक्स इट एंड मेक इट बेटर। ईच एंड एव्री वर्ड, ईच एंड एव्री टर्म, लाइन ऑफ़ एनसीईआरटी इज़ ऑफ़ प्राइम इंपोर्टेंस। जो भी आपके सराउंडिंग्स में बेटा प्रॉब्लम है, यू हैव टू फेस इट। एंड देन यू हैव टू फिक्स इट। प्रॉपर तरीके से हमारी पूरी की पूरी एनसीईआरटी कवर होगी। एट द सेम टाइम हम बीच-बीच में क्वेश्चन भी प्रैक्टिस करेंगे। हाय। क्लास 10थ से क्लास 11th में
तो आ गए हैं मैम। क्लास 10th में बायोलॉजी बहुत अच्छा लगता था। और जब हम क्लास 11th में आ गए हैं तो मैम बायोलॉजी अच्छी तो अभी भी लगती है बट समझ नहीं आ रही है। समझ आ रही है तो हम कोप अप नहीं कर पा रहे हैं क्योंकि सिलेबस इतना ज्यादा है। अब प्रॉब्लम ये हो रही है कि मैम हमारे लेक्चर छूट जाते हैं क्योंकि स्कूल का भी काम है और कोचिंग भी करनी है। जिसकी वजह से ढेर सारी बैकलग्स क्रिएट हो गई हैं।
इतनी सारी प्रॉब्लम्स है मैम बिल्कुल समझ नहीं आ रहा है क्योंकि बहुत ही जल्द हमारे स्कूल में एग्जाम्स भी स्टार्ट हो जाएंगे। तो अब क्या करना चाहिए? क्या है हमारी प्रॉब्लम का सॉल्यूशन? तो भाई सॉल्यूशन है हमारे उदय बैच के या ये हमारे उदय चैनल के इस सीरीज के वन शॉट लेक्चर्स। गुड आफ्टरनून, गुड इवनिंग, गुड मॉर्निंग। जिस भी टाइम आप ये लेक्चर देख रहे हो, आई होप यू पीपल आर गुड। आई होप आपकी प्रिपरेशन अच्छी चल रही है। और अगर नहीं भी अच्छी चल
रही है तो कोई टेंशन लेने की जरूरत नहीं है क्योंकि मैं मेरा नाम है समृद्धि। मैं हूं आपकी बॉटनी मेंटर। मैं आपको बेटा बायोलॉजी बॉटनी के जितने भी चैप्टर्स हैं क्लास 11th के वो मैं आपको वन शॉट तरीके से तैयार करा दूंगी रेडी करा दूंगी। आप अच्छे से प्रिपेयर हो जाओगे सो दैट अपने स्कूल के एग्जाम्स अच्छे से दे सको। एट द सेम टाइम हम ये जो वन शॉट लेक्चर्स देखेंगे ये आपका बेस बनेंगे फॉर क्लास
12th बोर्ड एग्जाम्स एज वेल। एंड व्हेन आई टॉक अबाउट बायोलॉजी हम सभी को ये पता है बायोलॉजी एक बहुत ज्यादा थ्योरिटिकल सब्जेक्ट है। ईच एंड एव्री वर्ड ईच एंड एव्री टर्म लाइन ऑफ एनसीईआरटीज ऑफ़ प्राइमेंस। तो ये कोई टिपिकल वन शॉट लेक्चर नहीं होने वाला है जहां पे आपको फुरफुर फुरफुर तरीके से बस हवा में उड़ा के जल्दी से चैप्टर खत्म करा दिया। ये होगा एक कंप्लीट वन शॉट
वीडियो जिसमें कि बेटा मैं आपको हर कांसेप्ट अच्छे से समझाऊंगी। एट द सेम टाइम बेटा आपके साथ में नोट्स भी बनेंगे। आपको मैं एनसीईआरटी का जो मैपिंग है आपको एनसीईआरटी लाइन बाय लाइन डिस्कशन मैं आपको कराने वाली हूं। यानी कि यहां पे प्रॉपर तरीके से हमारी पूरी की पूरी एनसीईआरटी कवर होगी। एट द सेम टाइम हम बीच-बीच में क्वेश्चन भी प्रैक्टिस करेंगे। एंड नॉट
ओनली जस्ट हमारे ऑब्जेक्टिव या एनसीईआरटी बेस्ड क्वेश्चंस इवन मैं आपको नीट लेवल के भी कुछ पीवाईक्यूस कराऊंगी। एंड नॉट जस्ट दिस। इसके साथ-साथ जब हमारा पूरा चैप्टर खत्म होगा मैं आखिरी में आपको सब्जेक्टिव क्वेश्चंस भी कराऊंगी। वाओ है ना? अच्छा लग रहा होगा। बट मैम पता है क्या? ऐसा मोटिवेशन मैम हमको स्टार्टिंग में था जब हमने अपनी क्लास 11th की पढ़ाई शुरू करी। बट जैसे-जैसे मैम हमारा सेशन आगे बढ़ रहा
है। हमारा एग्जाम्स के टाइम पास आ रहा है। बहुत ज्यादा डीमोटिवेटेड फील कर रहे हैं मैम। क्योंकि बायोलॉजी के साथ-साथ हमको मैम फिजिक्स भी पढ़ना है। हमको केमिस्ट्री भी पढ़ना है। और कुछ दुख में होंगे बच्चे वो वाले जिनके पास पीसीएमबी है जिनको मैथमेटिक्स भी पढ़ना है। बेटा सच बताऊं?
आई वास दैट स्टूडेंट है ना? जिसने क्लास 11th में पीसीएमबी एज मेन सब्जेक्ट्स लिया था। मुश्किल है बट नामुमकिन नहीं है। हो जाता है। एंड आई डू अंडरस्टैंड कि आपको काफी कुछ पढ़ना है। बट इसका कोई एस्केप नहीं है। ये आपको ही करना होगा अपने लिए। हम एज अ टीचर आपको चीजें पढ़ा सकते हैं। आपको गाइड कर सकते हैं। आपको मोटिवेट कर सकते हैं। बस उस मोटिवेशन की डोज़ को बेटा
आपको अपने अंदर रख के क्या करना है? सिर्फ आगे बढ़ते जाना है। पीछे जो हो गया उस पे ध्यान नहीं देना है। टाइम वेस्ट हुआ है। बैकल क्रिएट हुई है। हमने लापरवाही की है। इस चीज को आपको एडमिट करके आप खुद को सुधार करना है। मैं हमेशा अपने लेक्चर्स में यही बोलती हूं। आपको भी यही बोलूंगी बेटा जो भी प्रॉब्लम चल रही है यू हैव टू फेस फेस इट राइट जो भी प्रॉब्लम चल रही है बेटा जो भी आपको लग रहा है आपके लिए
डिस्ट्रैक्शन की तरह काम कर रही है जो भी आपके सराउंडिंग्स में बेटा प्रॉब्लम है यू हैव टू फेस इट एंड देन यू हैव टू फिक्स इट राइट फिक्स करना है कैसे करना है जस्ट ट्राई टू मेक इट बेटर बिल्कुल भी कोशिश नहीं करनी है कि एक दिन में हम बेस्ट बन जाएंगे आपको प्रतिदिन अपने आपको थोड़ा-थोड़ा बेहतर करना है बेटर बेटर बेटर बेटर होते जाओगे बेटा तो खुद ब खुद बेस्ट बन जाओगे। फेस इट फिक्स इट एंड मेक इट
बेटर। तो इसी के साथ स्टार्ट करते हैं हमारा आज का सेशन जिसमें कि बेटा आज हम वन शॉट सीरीज में कवर करेंगे चैप्टर सेल द यूनिट ऑफ लाइफ। व्हेन वी टॉक अबाउट चैप्टर सेल ये बहुत ही बहुत इंपॉर्टेंट चैप्टर है। मैं ऐसा क्यों बोल रही हूं? मैं ऐसा इसलिए बोल रही हूं कि चाहे आप बॉटनी पढ़ो, चाहे आप ज़ोलॉजी पढ़ो। हम वहां पे लिविंग ऑर्गेनिज्म्स के बारे में ही पढ़ रहे हैं। ज़ोलॉजी में एनिमल्स के बारे में पढ़ते हैं तो बॉटनी में प्लांट्स के बारे में पढ़ते
हैं। बट वी नीड टू अंडरस्टैंड कोई भी लिविंग ऑर्गेनिज़्म है। ईच एंड लिविंग ईच एंड एव्री लिविंग ऑर्गनिज़म इस मेड अप ऑफ़ सेल ओनली। राइट? तो सबसे पहले हमारे बेसिक हमारे फंडामेंटल्स क्लियर होने चाहिए। कि सेल क्या होता है? सेल किस चीज़ से मिल के बना है? सेल के अंदर क्या पाया जाता है?
सेल कितने टाइप्स के होते हैं? तो ये सारी की सारी चीज़े क्या, कवर करेंगे हम आज के सेशन में। तो आज हम डिस्कस कर रहे है चैप्टर सेल द यूनिट ऑफ लाइफ वो इन वन शॉट स्टार्ट करते है बेटा वेट वेट पहले ये तो देख लो कि सेल का मतलब क्या होता है जब हम बात करते हैं सेल की बेटा तो सेल एक ऐसा टॉपिक है जो आप ऑलरेडी क्लास एट्थ नाइंथ से पढ़ते हुए आ रहे हो बहुत सारी चीजें आप ऑलरेडी जानते होंगे बट बहुत सारी चीजें आप
नहीं भी जानते तो ये जो चैप्टर होने वाला है ना दिस इज़ गोइंग टू बी मिक्स ऑफ टॉपिक्स फ्रॉम क्लास एथ नाइंथ एज वेल ऐज़ नए टॉपिक फ्रॉम क्लास 11थ तो इसमें इसमें भाई आपका कोपरेशन होना बहुत जरूरी है। मुझे आपसे क्या चाहिए भाई? मैं चाहती हूं कि आप अपनी एनसीईआरटी साथ में लेके बैठे। मैं चाहती हूं कि आपके हाथ में एक पेंसिल होनी चाहिए जहां पे आप इंपॉर्टेंट इंपोर्टेंट टर्म्स को क्या करेंगे?
अंडरलाइन करेंगे। और अगर आप बिल्कुल फ्रेश नोट्स नहीं बना रहे हैं और अगर आपके अंदर इच्छा नहीं है। वैसे तो देखो बेटा आपको नोट्स बनाने चाहिए। बट बिल्कुल लीस्ट एफर्ट डालना चाहते हो तो भाई एटलीस्ट ये कर लो कि अपनी एनसीईआरटी में ही साइड में जो थोड़ी बहुत जगह होती है वहीं पे इंपॉर्टेंट पॉइंट्स डेफिनेशंस हैं उनको वहीं पे लिख लें। इतना तो हो जाएगा गाइस। चलिए तो सभी पोकेज़ एंड पोटैटोज़ आई होप रेडी हो गए हैं। आज का सेशन स्टार्ट करने
के लिए बेटा। तो सबसे पहले हमें पता होना चाहिए कि भ सेल का मतलब क्या है? व्हाट इज अ सेल? तो जब हम सेल की बात करते हैं। सेल को हम बोलते हैं दैट सेल इज दी स्ट्रक्चरल एंड फंक्शनल यूनिट ऑफ लाइफ। ठीक है?
स्ट्रक्चरल एंड फंक्शनल यूनिट ऑफ लाइफ। व्हाट इज सेल? सेल इज दी स्ट्रक्चरल एंड फंक्शनल यूनिट ऑफ़ लाइफ। चलो भाई, अब देखते हैं यहां पे यहां पे लाइफ का क्या मतलब है? लाइफ का मतलब यहां पे है लिविंग ऑर्गेनिज्म। ये जो छोटी सी यहां पे एक डेफिनेशन हमने लिखी स्ट्रक्चरल
एंड फंक्शनल यूनिट ऑफ लाइफ इसका मतलब ये है कि लाइफ मतलब जितने भी लिविंग ऑर्गेनिज्मस होते हैं। सभी लिविंग ऑर्गेनिज्म का जो स्ट्रक्चर है वो सेल से मिलकर बना होता है। यानी कि जब हम बात करते हैं किसी भी लिविंग ऑर्गेनिज्म की। फॉर एग्जांपल ये एक लिविंग ऑर्गनिज्म है। ये एक ह्यूमन बीइंग है। अगर हम इसकी बॉडी देखे तो किससे मिलके बनी है? वो मिलके बनी है सेल से। तो ये हमारी छोटी क्लास का ही कांसेप्ट है। ये एक सिंगल सेल हो गया। जब
बहुत सारे सेल जब मिलते हैं जुलते हैं एक साथ काम करते हैं। एक ग्रुप बनता है सेल का तो बनते हैं टिश्यूज़। अब जब बहुत सारे टिश्यूज़ एक साथ मिलते हैं जुलते हैं काम करते हैं। तो जो स्ट्रक्चर बनता है उसको हम बोलते हैं ऑर्गन। जैसे कि हमारी बॉडी में हार्ट, किडनी, ब्रेन, लिवर, लंग्स, पैंक्रियास अलग-अलग ऑर्गन है। अब जब अलग-अलग ऑर्गन एक साथ मिलजुल के काम करते
हैं तो बनता है ऑर्गन सिस्टम। तो बनता है ऑर्गन सिस्टम। जैसे कि हमारी बॉडी के अंदर डाइजेस्टिव सिस्टम है, रेस्पिरेटरी सिस्टम है, सर्कुलेटरी सिस्टम है, एक्सक्रेटरी सिस्टम है, नर्वस सिस्टम है, अलग-अलग सिस्टम है। अब हमारी बॉडी अलग-अलग सिस्टम से तो मिलकर बनी है। तो जब ये अलग-अलग सिस्टम एक साथ आते हैं तो बनता है ऑर्गेनिज्म। तो कहने का मतलब ये है कि कोई भी लिविंग
ऑर्गेनिज्म जो है अगर हम उसको देखें कि उसकी बॉडी बेसिक यूनिट किस चीज़ से बनी है? तो हम बोलेंगे सेल से बनी है। क्योंकि सेल से ही टिशू बने, टिशू से ही ऑर्गन बने। ऑर्गन से ऑर्गन सिस्टम बना और ऑर्गन सिस्टम से ऑर्गेनिज्म बना। तो यानी कि किसी भी ऑर्गेनिज्म की बॉडी का जो स्ट्रक्चर है और उसकी बॉडी के अंदर जो भी फंक्शनंस हो रहे हैं जैसे फॉर एग्जांपल भई अगर ह्यूमन बीइंग है हमारी बॉडी के अंदर डाइजेशन हो रहा है, रेस्पिरेशन हो रहा है, सर्कुलेशन हो रहा है, एक्सक्रीशन हो रहा है, रिप्रोडक्शन हो रहा है। हमारी बॉडी
में डिफरेंट-डिफरेंट फंक्शनंस हो रहे हैं। इन सभी फंक्शंस को परफॉर्म किसकी वजह से किया जा रहा है? बिकॉज़ ऑफ़ द सेल ओनली। तो यहां पे जब हम बोलते हैं स्ट्रक्चरल एंड फंक्शन यूनिट ऑफ लाइफ इसका मतलब यही है किसी भी ऑर्गेनिज्म की बॉडी का स्ट्रक्चर और उसकी बॉडी के अंदर हो रहे फंक्शन किसकी वजह से पॉसिबल हो पाते हैं सेल की वजह से पॉसिबल हो पाते हैं। राइट? तो यहां पे हमने क्या कहा? स्ट्रक्चरल एंड फंक्शनल यूनिट ऑफ लाइफ यानी कि जो सेल है वो लिविंग ऑर्गेनिज्म्स के अंदर पाए जाते
हैं। तो जब हम बेटा ये डायग्राम देखते हैं। यहां पे देखो बेटा मैंने यहां पे क्या बनाया है? मैंने यहां पे कुछ लिविंग ऑर्गेनिज्म्स बनाए हैं। यहां पे ह्यूमन बीइंग है, एक डॉग है, एक प्लांट है, एक सिंगल सेल्ड ऑर्गेनिज्म अमीबा है। ठीक? और यहां पे लिखा है लिविंग ऑर्गेनिज्म। ठीक है? और यहां पे भाई एक क्या है? एक कबर्ड है, एक बुक शेलफ बोल सकते हैं, गाड़ी है, फोन है, टेबल है। यहां पे मैंने लिखा है नॉन लिविंग। नॉन लिविंग को बेटा इनएेड
थिंग्स भी कहा जाता है। यानी कि ऐसी चीजें जिनमें कुछ भी लिविंग नहीं होता। अब इन दोनों में अगर डिफरेंशिएट करना है, है ना? ना तो हम छोटे क्लास में नहीं है बेटा। है ना? हम पहले बोलते थे अरे लिविंग ऑर्गेनिज्म्स चल सकते हैं। है ना? ह्यूमन बीइंग्स चल सकते हैं। प्लांट्स नहीं मतलब प्लांट्स भी नहीं चल सकते। कहने का मतलब ये है भाई ये टेबल चेयर है। ये लिविंग नहीं है। ये चल नहीं सकती। ये बोल नहीं सकती। अब हम छोटे बच्चे नहीं है भाई। अब हम बड़े हो गए हैं। अब हमारी डेफिनेशन जो है हमारी अंडरस्टैंडिंग है वो काफी बेटर
हो जानी चाहिए। जब लिविंग ऑर्गेनिज्म्स की बात करते हैं। चाहे वो बड़ा सा ह्यूमन बीइंग हो। है ना? या फिर एक सिंगल सेल्ड अमीबा या बैक्टीरिया हो। इन सभी के अंदर एक चीज कॉमन है कि इनकी बॉडी जो है सेल से मिलके बनी है। यहां पे हमको क्या देखने को मिलेगा? यहां पे हमें देखने को मिलेगा कि इन सभी की बॉडी जो है इन सभी की बॉडी जो है वो सेल से मिलके बनी है। दे आर मेड अप ऑफ सेल। बट जब हम नॉन लिविंग थिंग्स की बात करते हैं, इनएेड थिंग्स की बात करते
हैं। वहां पे बेटा सेल नहीं होते। दे आर नॉट मेड अप ऑफ़ सेल। ये क्यों हम डिस्कस कर रहे हैं? क्योंकि एनसीईआरटी ये डिस्कस करती है। और जब हम लिविंग ऑर्गेनिज्म्स की बात करते हैं ऑन द बेसिस ऑफ़ सेल वी नीड टू अंडरस्टैंड दिस कि ऑर्गेनिज्म ऑन द बेसिस ऑफ़ सेल दो तरीके के हो सकते हैं। अगर हम ऑर्गेनिज्म्स की बात कर रहे हैं बेटा तो ऑर्गेनिज्म्स कैन बी ऑफ़ टू टाइप्स। ऑर्गेनिज्म्स
यूनिसेल्यूलर हो सकते हैं। ऑर्गेनिज्म्स मल्टीसेल्यूलर हो सकते हैं। जब मैं बात करती हूं यूनिसेल्यूलर। यून का मतलब होता है बेटा सिंगल। ऐसे ऑर्गेनिज्म जिनकी बॉडी केवल एक सिंगल सेल से बनी है। होगा यूनिसेल्यूलर। बेटा यहां पे क्या हो जाएगा हमारा एग्जांपल?
यहां पे हमारा एग्जांपल हो जाएगा बैक्टीरिया। जितने भी बैक्टीरिया होते हैं सिंगल सेल से मिलके बने होते हैं। एग्जांपल यहां पे हो जाएगा हमारा अमीबा। केवल एक सेल से मिलके बना है। पैरामीशियम उसके पास भी केवल एक ही सेल होता है। ठीक है? इसके अलावा यीस्ट उसके पास भी केवल एक सेल होता है। यीस्ट एक तरीके का फंजाई होता है। ठीक है? चलिए अगर हम मल्टीसेल्यूलर ऑर्गेनिज्म की बात करें
बेटा नाम से ही समझ आ रहा है। मल्टी मल्टी मतलब मेनी यानी कि ऐसे लिविंग ऑर्गेनिज्म जो बहुत सारे सेल से मिलके बने होते हैं। तो यहां पे अगर हम देखें बेटा प्लांट्स बहुत सारे सेल से मिलकर बने होते हैं। उनके बॉडी में बहुत सारे सेल्स होते हैं। जब हम बात करते हैं बेटा ह्यूमन बीइंग ह्यूमन बीइंग की बॉडी में एक नहीं बेटा दो नहीं देयर आर ट्रिलियंस ऑफ सेल्स इन द ह्यूमन बॉडी। राइट? इसके अलावा बेटा अगर